Địa điểm buffet tại Đà Nẵng, đặc biệt là buffet hải sản thì nhiều đó! Nhưng làm sao để biết được nơi đó có chất lượng hay không? Có sạch sẽ và an toàn hay không lại là câu hỏi của rất nhiều thực khách. Và liệu rằng, bạn có ăn buffet hải sản đúng cách chưa? Mời bạn hãy cùng Nhà hàng Phố Biển lưu ý những điều sau đây để thưởng thức buffet hải sản cho thật đúng cách nhé!
Buffet hải sản và những điều cần biết
Tuân theo trình tự thay vì tuân theo sở thích
Với một bữa tiệc buffet, bạn nhất định phải thưởng thức theo trình tự khai vị (salad, nộm, sushi, sashimi,…) rồi tới Cold food (Món lạnh), Hot food (Món nóng), cuối cùng là tráng miệng.
Khai vị, theo kinh nghiệm đúc kết của Phố Biển là nên ăn một chút rau xanh đầu tiên để khởi động dạ dày nhẹ nhàng đã rồi mới đến sushi, sashimi và các món gỏi, trộn chua ngọt để tránh gây kích ứng dạ dày quá trực tiếp.
Súp cũng chia ra làm súp kiểu Âu và kiểu Á, kiểu Âu thường có tính hàn hơn kiểu Á vì nguyên liệu làm súp thường là hải sản như súp cá hồi, súp cua,… kiểu Á thì thường có súp gà, súp măng tây,… Bạn có thể ăn nhẹ món này đầu tiên để khởi động dạ dày nhé!
Cold food (Món lạnh) ở địa điểm buffet hải sản tại Phố Biển Đà Nẵng thường là những món hải sản (ngao, sò, ốc,…) luộc rồi để lạnh, Hot food (Món nóng) là các món quay, chiên, hầm, xào, cơm, canh, mì, lẩu,… Ở buffet hải sản thì bạn có thể hiểu nôm na đây chính là những món hải sản chế biến sẵn.
Theo đúng trình tự, thực khách nên ăn hải sản hấp, luộc trước rồi đến các món nướng, chiên, xào, hầm. Lẩu thì nhất định phải để cuối cùng của món chính nếu không sẽ không còn bụng mà ăn các món khác.
Ăn buffet tại địa điểm buffet Đà Nẵng – Trong và sau khi ăn buffet hải sản thì không nên ăn gì?
Phố Biển thấy nhiều người hay mắc lỗi sai này nhất, nhưng chắc có lẽ là vì không biết hay biết nhưng sở thích ăn uống là vậy nên cố tình bỏ qua? Dẫu sao thì bạn cũng nên lưu ý lỗi này để tránh ảnh hưởng sức khỏe bản thân nhé!
- Không uống bia, nước có gas trong và sau khi ăn hải sản bởi sẽ tăng khả năng mắc bệnh gout, viêm khớp, đau bụng, khó tiêu…
- Không ăn hoa quả ngay sau khi ăn hải sản vì có thể gây kích ứng dẫn tới đau bụng, buồn nôn,… Theo nhu cầu và thói quen của thực khách, quầy tráng miệng của buffet hải sản vẫn để hoa quả nhưng mọi người nên chọn các loại chè, bánh thì sẽ tốt hơn.
- Tại địa điểm buffet ngon Phố Biển Đà Nẵng, quý khách tuyệt đối không ăn những hoa quả giàu vitamin C như kiwi, dâu tây, cam,… vì sau khi ăn hải sản vì có thể sẽ gây ngộ độc bởi vitamin C. Chất này tác dụng với chất asen pentavenlent trong hải sản sẽ chuyển hóa thành thạch tín, hàm lượng đủ cao sẽ dẫn tới ngộ độc thạch tín, rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Địa điểm thưởng thức Buffet hải sản ngon tại Đà Nẵng
Nhà hàng Phố Biển là điểm đến không thể bỏ qua của những thực khách sành ăn ở Đà Nẵng. Đặc biệt, khi dùng bữa tại tiệc buffet của Phổ Biển, bạn sẽ được chiêu đãi một “chuyến du ngoạn” ẩm thực thú vị qua những món ăn mang tính biểu tượng nhất đến từ nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới.
Phố Biển bao gồm hàng trăm món ăn từ Á đến Âu cũng như tuyển chọn các món ăn truyền thống của Việt Nam. Có cảm giác như lạc vào thiên đường ẩm thực được tạo ra bởi Phố Biển, nơi có một loạt các quầy tự chọn cung cấp các món ngon hấp dẫn với hương thơm hấp dẫn và cách trình bày bắt mắt khiến bạn muốn tìm đến ngay lập tức.
Địa điểm buffet hải sản Phố Biển tại Đà Nẵng là nơi hội tụ ẩm thực và tiệc buffet ở đó cũng không ngoại lệ. Bước chân vào Phố Biển, bạn sẽ vô cùng “hoang mang” trước vô số món ăn ngon đang chờ đón bạn.
Thực khách đến Phố Biển sẽ tham gia vào một cuộc hành trình ẩm thực đưa bạn đến nhiều quốc gia khác nhau như Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc và Hàn Quốc. Có thể kể đến như Sashimi, Vẹm New Zealand, Tôm Alaska, Cua hoàng đế… Cùng các hải sản tươi sống từ các vùng biển khác nhau trên khắp Việt Nam: vẹm xanh, mực, bạch tuộc, các loại ốc,… Hải sản tại Phố Biển được chế biến theo phong cách riêng biệt, độc đáo, mang hương vị tươi ngon, vô cùng lạ miệng.
Phố Biển mời bạn thưởng thức ngay tại: 231 Nguyễn Tất Thành, P. Thanh Bình, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng!